Koch- und Küchenmesser
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Koch- und Küchenmesser
(144)Hochwertige Koch- und Küchenmesser sind in der Gastronomie wichtige Arbeitswerkzeuge.
Es gibt eine große Vielzahl an verschiedener Küchenmesser, die mit ihren jeweiligen Eigenschaften genau abgestimmt sind für unterschiedliche Verwendungszwecke. Je nach Gebrauch unterscheiden sich Kochmesser und Küchenmesser durch die Form ihrer Klinge, das Material und die handgerechte Form des Griffs. Bei GastroHero finden Sie eine große Auswahl an hochwertigen Koch- und Küchenmesser wie unter anderem Barmesser, HACCP konforme Buntmesser, Filetiermesser, Schälmesser, Beile und viele weitere sowie praktisches Zubehör wie Messerhalter, Messersterilisation und Messerschärfer. Stöbern Sie durch unsere Kategorie und wählen Sie die Koch- und Küchenmesser für Ihren Gastrobedarf aus.
F. DICK Superior Kochmesser 26 cm
Art.-Nr.:
GH-8444726
- Qualitätsprodukt Made in Germany
- sicher zu handhabendes, leichtes Messer
- Kochmesser
- Klingenlänge: 26 cm
Österreich
Bestellungen werden innerhalb Österreichs ab einem Mbw. von 300€ netto kostenlos geliefert. Bis dahin gelten Versandkosten i.H.v. 7,90€ (zzgl. Mwst.)
Europa
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Sashimi mit Holzgriff, Klinge: 24 cm
Art.-Nr.:
GH-845042
- spezielles japanische Küchenmesser
- ideal für die Bearbeitung von Fisch, besonders Lachs
- Klingenlänge: 24 cm
- Material-/ Klingenstärke: 4 mm
Österreich
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Zwilling Gourmet Kochmesser 200 mm
Art.-Nr.:
GH-36111-201-0
- Kochmesser mit einer 200 mm Klinge
- aus korrosionsbeständiger, stabiler und flexibler ZWILLING Sonderschmelze, im Werk Solingen gefertigt
- geringes Gewicht für ermüdungsfreie Handhabung
- Produktmaße (BxTxH): 30 x 320 x 20 mm
Österreich
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Zwilling PRO Kochmesser 200 mm
Art.-Nr.:
GH-38401-201-0
- Kochmesser mit einer Klingenlänge von 200 mm
- FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit
- Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze
- Produktmaße (BxTxH): 50 x 330 x 20 mm
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Schneider Kebap-Messer 55 cm
Art.-Nr.:
GH-260360
- Klingenlänge: 550 mm
- Klinge: glatte Schneide, flexible Klinge
- Klingenbreite: 33 mm
- Material: Chrom-Molybdän-Stahl
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Zwilling PRO Kochmesseer 230mm
Art.-Nr.:
GH-38401-231-0
- Kochmesser mit einer Klingenlänge von 230 mm
- FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit
- Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze
- Produktmaße (BxTxH): 50 x 365 x 20 mm
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Chefmesser, Red Spirit, 21 cm
Art.-Nr.:
GH-81747212
- Ideal für Gemüse, Kräuter, Fisch und Fleisch
- Klingenlänge: 210 mm
- Material Klinge: Chrom-Molybdän-Vanadium-legierte Stahl (X50CrMoV15)
- Material Griff: Kunststoff
- Gesamtlänge: 345 mm
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Duo Schleif- und Abziehmaschine RS-150
Art.-Nr.:
GH-98050000
- Geeignet für Gastronomie, Großküche und Theken
- einfache Handhabung
- Anschluss: 230 V
- Produktmaße (BxTxH): 231,8 x 329,2 x 159,6 mm
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F. DICK 1905 Tranchiergabel 20 cm
Art.-Nr.:
GH-9190120
- aus speziellem deutschen Edelstahl XCrMoVMn
- Tranchiergabel
- Klingenlänge: 20 cm
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F. DICK ProDynamic Küchenmesser 7cm, apfelgrün
Art.-Nr.:
GH-82607070-23
- perfekt für die Großküche und den Thekenbereich
- Qualitätsprodukt Made in Germany
- Küchenmesser
- Klingenlänge: 7 cm
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Nakiri mit Holzgriff, Klinge: 18 cm
Art.-Nr.:
GH-845028
- japanisches Gemüsemesser
- einseitiger Anschliff der Schneide ermöglicht feinere Schnitte
- Klingenlänge: 18 cm
- Material-/ Klingenstärke: 4 mm
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Sashimi mit Holzgriff, Klinge: 21 cm
Art.-Nr.:
GH-845059
- spezielles japanische Küchenmesser
- ideal für die Bearbeitung von Fisch, besonders Lachs
- Klingenlänge: 21 cm
- Material-/ Klingenstärke: 4 mm
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Zwilling PRO Filiermesser 180 mm
Art.-Nr.:
GH-38403-181-0
- Filiermesser mit einer Klingenlänge von 200 mm
- FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit
- Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze
- Produktmaße (BxTxH): 32 x 305 x 17 mm
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Zwilling PRO Fleischmesser 200mm
Art.-Nr.:
GH-38400-201-0
- Fleischmesser mit einer Klingenlänge von 200 mm
- FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit
- Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze
- Produktmaße (BxTxH): 33 x 322 x 17 mm
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Zwilling PRO Spick+ Garniermesser 100 mm
Art.-Nr.:
GH-38400-101-0
- Spick- und Garniermesser mit einer Klingenlänge von 100 mm
- FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit
- Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze
- Produktmaße (BxTxH): 24 x 212 x 13 mm
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Brotmesser mit Wellenschliff, Kunststoffgriff, 300mm, Schwarz
Art.-Nr.:
GH-843109
- Kunststoffgriff gemäß HACCP-Normen
- Edelstahl
- Klingellänge: 300 mm
- Gesamtlänge: 430 mm
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Hängeleiste hochglänzend, zur Wandmontage, 10 Haken, Länge 70 cm
Art.-Nr.:
GH-995/700
- Hängeleiste mit 10 verschiebbaren Haken
- zur einfachen Wandmontage
- Produktmaße (B x L): 23 x 700 mm
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Lamellenschleifmaschine SM-90
Art.-Nr.:
GH-98080000
- Lamellenschleifmaschine zum Schleifen und Polieren
- einfache Handhabung
- Anschluss: 230 V
- Produktmaße (BxTxH): 305 x 435 x 245 mm
Österreich
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Querschäler Edelstahl 110 mm
Art.-Nr.:
GH-841228
• Produktlänge: 110 mm
• Klingenlänge: 50 mm
• Material: Edelstahl
Österreich
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F. DICK 1905 Kochmesser 26 cm
Art.-Nr.:
GH-8194726
- aus speziellem deutschen Edelstahl XCrMoVMn
- Kochmesser
- Klingenlänge: 26 cm
Österreich
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